Een SCE kan worden opgericht door middel van een fusie, die plaatsvindt:
— hetzij volgens de procedure voor fusie door overneming;
— hetzij volgens de procedure voor fusie door oprichting van een nieuwe rechtspersoon.
Bij een fusie door overneming neemt de overnemende coöperatie tegelijkertijd met de fusie de vorm van een SCE aan. Bij een fusie door oprichting van een nieuwe rechtspersoon, krijgt de nieuwe rechtspersoon de vorm van een SCE.